4000 anni fa l’uomo creava la birra… Da allora non ha più smesso!
E come lui anche il il birrificio BEER ONE che per l’occasione lancia la sua ultima birra Kolsh “Chiaretta”
Venerdì 29 Luglio ore 19:00
Dalle 19:00 alle 20:30 aperitivo a buffet, il menu degustazione con assaggio di 3 birre è acquistabile all’ingresso a 10€!
Kolsh-Chiaretta
Birra ad alta fermentazione di colore chiaro, luppoli nobili tedeschi fresca, schiuma pannosa secca nel finale
Farr Birra a base di farro ad alta fermentazione, colore ambrato, schiuma densa, sentire di malto e farro, leggera luppolatura
Farr Brett. Base Farr più maturazione con brettanomices che la rende piacevolmente acida.
Nel 1990 Antonio Frezza ha cominciato ad esplorare con passione e curiosità il mondo della birra e la sua storia, nota ben quattromila anni fa.
“BEER ONEâ€.
La sue ricette, originali e irripetibili sono frutto di professionalità artigiana e gusto raffinato, declinate in due versioni:
FARR – inno alla terra, un gusto tutto italiano a base di farro di spelta. BEER ONE è un progetto innovativo: tutto il processo produttivo è basato sui più alti standard di qualità , è svolto ispirandosi ai valori dell’ EdC…
Rispetto per l’ ambiente !
CHIARETTA – omaggio allo stile tedesco, primo amore.